108-1_專題研究(三)
教學目標
訓練研究生針對生物科技領域之相關研究、文獻進行研讀與探討，訓練同學閱讀文獻、口頭報告及溝通討論之能力。
授課形式
理論講述與討論-30.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-70.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
報告內容以生物科技相關領域文獻為主，每週以2～3位同學報告為原則。
教科書/參考書
以最近三年內之生物科技領域科學期刊為主。
評分標準
由參與課程聽講之老師評分，平均所得為學期分數。
學分數
1
授課時數(周)
2
開課班級
M10761
修課人數
2
訓練研究生針對生物科技領域之相關研究、文獻進行研讀與探討，訓練同學閱讀文獻、口頭報告及溝通討論之能力。
授課形式
理論講述與討論-30.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-70.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
報告內容以生物科技相關領域文獻為主，每週以2～3位同學報告為原則。
教科書/參考書
以最近三年內之生物科技領域科學期刊為主。
評分標準
由參與課程聽講之老師評分，平均所得為學期分數。
學分數
1
授課時數(周)
2
開課班級
M10761
修課人數
2
108-1_專題討論(三)
教學目標
使學生了解如何從事研究和學術演說
授課形式
理論講述與討論-30.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-35.00%;田野調查-0.00%;實驗-35.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
依照實驗指導老師之安排，針對特定之生命科學題目進行文獻搜尋、實驗操作、定期口頭或書面報告。
教科書/參考書
上課講義及各個指導老師指定之論文和書籍
評分標準
由指導教授依據學生研究表現及研究成果進行評分
學分數
1
授課時數(周)
2
開課班級
M10761
修課人數
2
使學生了解如何從事研究和學術演說
授課形式
理論講述與討論-30.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-35.00%;田野調查-0.00%;實驗-35.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
依照實驗指導老師之安排，針對特定之生命科學題目進行文獻搜尋、實驗操作、定期口頭或書面報告。
教科書/參考書
上課講義及各個指導老師指定之論文和書籍
評分標準
由指導教授依據學生研究表現及研究成果進行評分
學分數
1
授課時數(周)
2
開課班級
M10761
修課人數
2
108-1_生技產品功效驗證分析
教學目標
生技產品的品質直接影響公司的營運績效及聲譽，品質是攸關產品功效的重要因素，而產品有效成分的檢驗分析，更是確保產品品質的關鍵技術。因此，本課程主要目標是培育為公司產品品質把關的人才，使學生了解如何驗證分析生技產品功效，例如抗氧化、抗發炎、酪氨酸酶抑制作用、細胞毒性、提升免疫力…等分析的實驗原理、操作流程及相關法規。
授課形式
理論講述與討論-45.00%;個案分析或作品賞析-15.00%;專題實作與報告-0.00%;田野調查-10.00%;實驗-30.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
.課程介紹2.DPPH自由基清除功效驗證分析3.免疫調節功能評估方法4.抗疲勞功能評估方法5.參訪環境用藥認證實驗室6.植物精油簡介7.亞鐵離子熬合能力分析8.植物精油抗菌功效驗證分析9.期中考10.層析原理與連續式層析技術在生技產品之分離純化應用11.酪氨酸酶抑制分析12.化妝品有效性分析13.乳鐵蛋白功效分析及產品開發14.屏東農業生物技術園區生技公司參訪活動15.生技產品保溼、抗皺功效分析16.超氧陰離子清除功效驗證評估17.牙齒保健功效評估方法18.期末考
教科書/參考書
1.自編講義 2.Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods (2012) edited by Leo M.L. Nollet, Fidel Toldra. CRC press. 3.Biotechnology in Functional Foods and Nutraceuticals (2010) Debasis Bagchi, Francis C. Lau, Dilip K. Ghosh. CRC press. 4.Biotechnology: Quality Assurance and Validation. (1998) edited by Kenneth E. Avis, Carmen M. Wagner, Vincent L. Wu. CRC press. 5.衛生福利部食品藥物管理署健康食品安全性及功效性評估方法 http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1760 6.Methods of Analysis for Functional Foods and Nutraceuticals, (2008) 2nd Edition. edited by W. Jeffrey Hurst. CRC press.
評分標準
實驗報告60%、課程參與度40%
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10561
修課人數
8
生技產品的品質直接影響公司的營運績效及聲譽，品質是攸關產品功效的重要因素，而產品有效成分的檢驗分析，更是確保產品品質的關鍵技術。因此，本課程主要目標是培育為公司產品品質把關的人才，使學生了解如何驗證分析生技產品功效，例如抗氧化、抗發炎、酪氨酸酶抑制作用、細胞毒性、提升免疫力…等分析的實驗原理、操作流程及相關法規。
授課形式
理論講述與討論-45.00%;個案分析或作品賞析-15.00%;專題實作與報告-0.00%;田野調查-10.00%;實驗-30.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
.課程介紹2.DPPH自由基清除功效驗證分析3.免疫調節功能評估方法4.抗疲勞功能評估方法5.參訪環境用藥認證實驗室6.植物精油簡介7.亞鐵離子熬合能力分析8.植物精油抗菌功效驗證分析9.期中考10.層析原理與連續式層析技術在生技產品之分離純化應用11.酪氨酸酶抑制分析12.化妝品有效性分析13.乳鐵蛋白功效分析及產品開發14.屏東農業生物技術園區生技公司參訪活動15.生技產品保溼、抗皺功效分析16.超氧陰離子清除功效驗證評估17.牙齒保健功效評估方法18.期末考
教科書/參考書
1.自編講義 2.Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods (2012) edited by Leo M.L. Nollet, Fidel Toldra. CRC press. 3.Biotechnology in Functional Foods and Nutraceuticals (2010) Debasis Bagchi, Francis C. Lau, Dilip K. Ghosh. CRC press. 4.Biotechnology: Quality Assurance and Validation. (1998) edited by Kenneth E. Avis, Carmen M. Wagner, Vincent L. Wu. CRC press. 5.衛生福利部食品藥物管理署健康食品安全性及功效性評估方法 http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1760 6.Methods of Analysis for Functional Foods and Nutraceuticals, (2008) 2nd Edition. edited by W. Jeffrey Hurst. CRC press.
評分標準
實驗報告60%、課程參與度40%
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10561
修課人數
8
108-1_天然物色層分析應用
教學目標
讓授課學生能充分了解色層分析的專業知識與其應用於天然物萃取純化之實務，授課內容主要包含各式色層分析方法之基本概念與專業知識講解，與其實際應用和實作的講解，並針對講義內列舉、國際期刊(SCI)或個人實驗上所獲得天然物做詳盡地解說與實作演練，啟發授課學生對色層分析學的興趣和熱忱，進而培育出具有色層分析能力的人才。
授課形式
理論講述與討論-50.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-0.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他:以PowerPoint教材輔助口頭講授教學、問題研討及Homework等方式。-50.00%
課程內容與進度
Chapter 1. Introduction and General Considerations for Chromatography、Chapter 2. Introduction and Concepts for the Equipment Used、Chapter 3. Introduction and General Percepts for Basic Operation、Chapter 4. The Output: The Chromatogram、Chapter 5. Introduction to Different Types of Chromatography (Gas Chromatography、Liquid Chromatography、Thin-layer Chromatography、Paper Chromatography、Ion Exchange Chromatography、Affinity Chromatography)、Chapter 6. Another Overview of Types of Chromatography (Adsorption Chromatography、Molecular Exclusion Chromatography、Partition Chromatography)、Chapter 7. Introduction and General Conceptions for MPLC and HPLC、Chapter 8. Chromatographic Experiments on Natural Products Isolation、Chapter 9. Final Oral Report
教科書/參考書
1) “Chromatography and Its Applications” edited by Dhanarasu, S., ISBN 978-953-51-0357-8, 2012. 2) “Preparative Chromatography Techniques: Applications in Natural Product Isolation” edited by Hostettmann, K., Marston, A., and Hostettmann, M., 1998.
評分標準
平時出勤：10%、期中報告：30%、期末口頭40%、及書面報告20%。
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
M10861
修課人數
4
讓授課學生能充分了解色層分析的專業知識與其應用於天然物萃取純化之實務，授課內容主要包含各式色層分析方法之基本概念與專業知識講解，與其實際應用和實作的講解，並針對講義內列舉、國際期刊(SCI)或個人實驗上所獲得天然物做詳盡地解說與實作演練，啟發授課學生對色層分析學的興趣和熱忱，進而培育出具有色層分析能力的人才。
授課形式
理論講述與討論-50.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-0.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他:以PowerPoint教材輔助口頭講授教學、問題研討及Homework等方式。-50.00%
課程內容與進度
Chapter 1. Introduction and General Considerations for Chromatography、Chapter 2. Introduction and Concepts for the Equipment Used、Chapter 3. Introduction and General Percepts for Basic Operation、Chapter 4. The Output: The Chromatogram、Chapter 5. Introduction to Different Types of Chromatography (Gas Chromatography、Liquid Chromatography、Thin-layer Chromatography、Paper Chromatography、Ion Exchange Chromatography、Affinity Chromatography)、Chapter 6. Another Overview of Types of Chromatography (Adsorption Chromatography、Molecular Exclusion Chromatography、Partition Chromatography)、Chapter 7. Introduction and General Conceptions for MPLC and HPLC、Chapter 8. Chromatographic Experiments on Natural Products Isolation、Chapter 9. Final Oral Report
教科書/參考書
1) “Chromatography and Its Applications” edited by Dhanarasu, S., ISBN 978-953-51-0357-8, 2012. 2) “Preparative Chromatography Techniques: Applications in Natural Product Isolation” edited by Hostettmann, K., Marston, A., and Hostettmann, M., 1998.
評分標準
平時出勤：10%、期中報告：30%、期末口頭40%、及書面報告20%。
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
M10861
修課人數
4
108-1_生物科技英文特論
教學目標
本課程為訓練生物科技專業英文閱讀寫作以及英文口說之課程。為提升學生在生物科技與相關領域之專業英語溝通表達能力，課程著重在介紹生物科技專業英文之閱讀，包括一般生物科技新聞(news)，報導短文(note)，及專業生物科技類的實驗操作手冊(protocol)，文獻回顧文章(review article)，研究型文章(research article)，訓練同學在閱讀了解，翻譯，寫作(包括: 中英文摘要寫作，研究成果資料整理，計畫與研究論文撰寫)，還有專業研究文獻口頭報告，研究計畫口頭報告，以及專業領域自我介紹的訓練，期望提升學生此類技能，不僅因應將來閱讀生物科技專業英文資料，準備專題討論課程，繼續升學進修或進入專業生技相關職場就業之提早準備，更達到深化生物科技專業知識及多元文化之學習，因應生物科技產業國際化的需求。本課程和學校深根計劃合作特別聘請通識中心蔡奎如老師進行兩次全英文授課，並在課程結束後進行一次Aptis測試，並提供正式成績單。
授課形式
理論講述與討論-30.00%;個案分析或作品賞析-20.00%;專題實作與報告-50.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
本課程的目的是要介紹生物科技專業英文之閱讀 (包括英文課文，一般生物科技短文, 專業生物科技類的paper, review article), 朗讀與翻譯 (即席翻譯或指定時間內完成翻譯), 寫作原則 (包括英翻中之寫作, 摘要寫法練習, 資料整理與paper等的寫作), 及口頭報告、包括原則與練習，期望提升學生此類技能。
週次 課程內容
1 Course Introduction, Website and journal introduction (SCI journal),JCR website
2 Introduction of literature,How to prepare your lecture & ppt for presentation
How to find a suitable material for presentation
3 Self Introduction
4 蔡奎如老師支援授課 Preparing Presentations: Outline, visual aids, rehearsal
5 國慶日 放假
6 蔡奎如老師支援授課 How to prepare self-introduction and presenting
7 如何準備口試 (ppt) & Seminar
8 如何準備口試 (應對練習)& Seminar
9 Midterm 翻譯寫作練習 & Seminar
10 Reading: Abstract & Seminar
11 Reading: experimental protocol & Seminar
12 Reading: review article
13 writing format for biology major
14 How to writing Abstract
15 How to preparing your poster
16 How to preparing your poster
17 How to write your paper
18 Aptis口語能力測驗 (另行通知)
教科書/參考書
自編教材
評分標準
Grading:
participation (上課參與度20%，不假出席扣5分)
Reading and translation (即席翻譯或預先提供資料的口語表現10%)
自我介紹的口頭訓練(二次，一次中文一次英文，各5分鐘，英文25%)，
口頭報告oral presentation (準備完整PowerPoint印出給教師，30%，每人個別報告+回答問題與討論)，
翻譯寫作練習 15%
Aptis Test 口試 (參加 bonus 5分)
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
M10861
修課人數
8
本課程為訓練生物科技專業英文閱讀寫作以及英文口說之課程。為提升學生在生物科技與相關領域之專業英語溝通表達能力，課程著重在介紹生物科技專業英文之閱讀，包括一般生物科技新聞(news)，報導短文(note)，及專業生物科技類的實驗操作手冊(protocol)，文獻回顧文章(review article)，研究型文章(research article)，訓練同學在閱讀了解，翻譯，寫作(包括: 中英文摘要寫作，研究成果資料整理，計畫與研究論文撰寫)，還有專業研究文獻口頭報告，研究計畫口頭報告，以及專業領域自我介紹的訓練，期望提升學生此類技能，不僅因應將來閱讀生物科技專業英文資料，準備專題討論課程，繼續升學進修或進入專業生技相關職場就業之提早準備，更達到深化生物科技專業知識及多元文化之學習，因應生物科技產業國際化的需求。本課程和學校深根計劃合作特別聘請通識中心蔡奎如老師進行兩次全英文授課，並在課程結束後進行一次Aptis測試，並提供正式成績單。
授課形式
理論講述與討論-30.00%;個案分析或作品賞析-20.00%;專題實作與報告-50.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
本課程的目的是要介紹生物科技專業英文之閱讀 (包括英文課文，一般生物科技短文, 專業生物科技類的paper, review article), 朗讀與翻譯 (即席翻譯或指定時間內完成翻譯), 寫作原則 (包括英翻中之寫作, 摘要寫法練習, 資料整理與paper等的寫作), 及口頭報告、包括原則與練習，期望提升學生此類技能。
週次 課程內容
1 Course Introduction, Website and journal introduction (SCI journal),JCR website
2 Introduction of literature,How to prepare your lecture & ppt for presentation
How to find a suitable material for presentation
3 Self Introduction
4 蔡奎如老師支援授課 Preparing Presentations: Outline, visual aids, rehearsal
5 國慶日 放假
6 蔡奎如老師支援授課 How to prepare self-introduction and presenting
7 如何準備口試 (ppt) & Seminar
8 如何準備口試 (應對練習)& Seminar
9 Midterm 翻譯寫作練習 & Seminar
10 Reading: Abstract & Seminar
11 Reading: experimental protocol & Seminar
12 Reading: review article
13 writing format for biology major
14 How to writing Abstract
15 How to preparing your poster
16 How to preparing your poster
17 How to write your paper
18 Aptis口語能力測驗 (另行通知)
教科書/參考書
自編教材
評分標準
Grading:
participation (上課參與度20%，不假出席扣5分)
Reading and translation (即席翻譯或預先提供資料的口語表現10%)
自我介紹的口頭訓練(二次，一次中文一次英文，各5分鐘，英文25%)，
口頭報告oral presentation (準備完整PowerPoint印出給教師，30%，每人個別報告+回答問題與討論)，
翻譯寫作練習 15%
Aptis Test 口試 (參加 bonus 5分)
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
M10861
修課人數
8
108-1_細胞與分子免疫學
教學目標
從細胞及分子的層次著眼,針對免疫學之重要主題進行講解與探討，使學生對免疫學能由淺入深的了解，並經由期刊之閱讀與口頭報告探討免疫學相關問題之最新進展。
授課形式
理論講述與討論-80.00%;個案分析或作品賞析-10.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
第1 週 Course Introduction and Precourse Test 第2 週 Properties and Overview of Immune Responses 第3 週 Cells and Tissues of the Adaptive Immune System 第4 週 Antibodies and Antigens 第5 週 The Major Histocompatibility Complex (MHC) 第6 週 Antigen Processing and Presentation to T Lymphocytes 第7 週 Antigen Receptors and Accessory Molecules of T Lymphocytes 第8 週 Lymphocyte Development and the Rearrangement and Expression of Antigen Receptor Genes 第9 週 Mid-term examination 第10週 Activation of T Lymphocytes 第11週 B Cell Activation and Antibody Production 第12週 Immunologic Tolerance 第13週 Cytokines 第14週 Innate Immunity 第15週 Transplantation Immunology 第16週 Immunity to Tumors 第17週 Autoimmunity & Hypersensitivity 第18週 Final examination
教科書/參考書
1. Cellular and Molecular Immunology (2007) A.K. Abbas and A. H. Lichtman, 6th ed. Elsevier Inc. 2. Immunobiology (2005) Janeway, et al. 6th ed.Garland Publishing; 3. Immunology (2003) R.A. Goldsby et al. 5th ed., W H Freeman & Co 4. The Immune System. (2005) Peter Parham. 2nd ed. Garland Publishing/Elsevier Science Ltd. 5. Journals: Annual Review of Immunology; Immunological Reviews; Nature Reviews Immunology; Advances in Immunology; Molecular Immunology; Infection and Immunity; Immunology Today; Current Opinion in Immunology.
評分標準
平時成績(作業及報告)：20%；期中考試：40 %；期末考試：40 %。
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10561
修課人數
8
從細胞及分子的層次著眼,針對免疫學之重要主題進行講解與探討，使學生對免疫學能由淺入深的了解，並經由期刊之閱讀與口頭報告探討免疫學相關問題之最新進展。
授課形式
理論講述與討論-80.00%;個案分析或作品賞析-10.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
第1 週 Course Introduction and Precourse Test 第2 週 Properties and Overview of Immune Responses 第3 週 Cells and Tissues of the Adaptive Immune System 第4 週 Antibodies and Antigens 第5 週 The Major Histocompatibility Complex (MHC) 第6 週 Antigen Processing and Presentation to T Lymphocytes 第7 週 Antigen Receptors and Accessory Molecules of T Lymphocytes 第8 週 Lymphocyte Development and the Rearrangement and Expression of Antigen Receptor Genes 第9 週 Mid-term examination 第10週 Activation of T Lymphocytes 第11週 B Cell Activation and Antibody Production 第12週 Immunologic Tolerance 第13週 Cytokines 第14週 Innate Immunity 第15週 Transplantation Immunology 第16週 Immunity to Tumors 第17週 Autoimmunity & Hypersensitivity 第18週 Final examination
教科書/參考書
1. Cellular and Molecular Immunology (2007) A.K. Abbas and A. H. Lichtman, 6th ed. Elsevier Inc. 2. Immunobiology (2005) Janeway, et al. 6th ed.Garland Publishing; 3. Immunology (2003) R.A. Goldsby et al. 5th ed., W H Freeman & Co 4. The Immune System. (2005) Peter Parham. 2nd ed. Garland Publishing/Elsevier Science Ltd. 5. Journals: Annual Review of Immunology; Immunological Reviews; Nature Reviews Immunology; Advances in Immunology; Molecular Immunology; Infection and Immunity; Immunology Today; Current Opinion in Immunology.
評分標準
平時成績(作業及報告)：20%；期中考試：40 %；期末考試：40 %。
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10561
修課人數
8
108-1_生物科技特論
教學目標
經由授課教師口授、期刊之閱讀與報告了解各領域之最新進展,使學生能了解生物科技各個領域之專業知識,培育生物科技人才。
授課形式
理論講述與討論-80.00%;個案分析或作品賞析-10.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
第1週 The Development of Molecular Biotechnology ; DNA, RNA and Protein Synthesis 第2週 DNA, RNA and Protein Synthesis, Recombinant DNA Technology 第3週 Recombinant DNA Technology; Chemical Synthesis, Amplification, and Sequencing of DNA 第4週 Manipulation of Gene Expression in Prokaryotes, Heterologous Protein Production in Eukaryotic Cells 第5週 Heterologous Protein Production in Eukaryotic Cells , Directed Mutagenesis and Protein Engineering 第6週 Molecular Diagnostics 第7週 Protein Therapeutics; Nucleic Acids as Therapeutic Agents 第8週 Vaccines 第9週 Midterm examination 第10週 動物保健生技產品研發第11週 Plant Growth-Promoting Bacteria 第12週 Microbial Insecticides 第13週 Large-Scale Production of Proteins from Recombinant Microorganisms 第14週 Genetic Engineering of Plants: Methodology; Engineering Plants to Overcome Biotic and Abiotic Stress 第15週 Engineering Plant Quality and Proteins 第16週 Transgenic Animals 第17週 Regulating the Use of Biotechnology; Societal Issues in Biotechnology 第18週 Final examination
教科書/參考書
1.Molecular Biotechnology--- principles & applications of recombinant DNA (2010) Glick B. J. and Pasternak J. J 3rd ed. Blackwell publishing. 2.Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture (2010) Beaumont, A., Boudry, P., and Hoare, K. Blackwell publishing. 3.Plant Biotechnology: The Genetic Manipulation of Plants (2008) Slater A., Scott N. W. and Fowler M.R. Oxford University Press. 4.Microbial biotechnology: principles and applications (2013) Editor: Lee Yuan Kun. New Jersey: World Scientific. 5.Journals: Journal of Biotechnology, Nature Biotechnology, Plant Biotechnology Journal, Trends in Biotechnology, Current Opinion in Biotechnology.
評分標準
平時成績(作業及報告)：20%；期中考試：40 %；期末考試：40 %。
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
M10861
修課人數
9
經由授課教師口授、期刊之閱讀與報告了解各領域之最新進展,使學生能了解生物科技各個領域之專業知識,培育生物科技人才。
授課形式
理論講述與討論-80.00%;個案分析或作品賞析-10.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
第1週 The Development of Molecular Biotechnology ; DNA, RNA and Protein Synthesis 第2週 DNA, RNA and Protein Synthesis, Recombinant DNA Technology 第3週 Recombinant DNA Technology; Chemical Synthesis, Amplification, and Sequencing of DNA 第4週 Manipulation of Gene Expression in Prokaryotes, Heterologous Protein Production in Eukaryotic Cells 第5週 Heterologous Protein Production in Eukaryotic Cells , Directed Mutagenesis and Protein Engineering 第6週 Molecular Diagnostics 第7週 Protein Therapeutics; Nucleic Acids as Therapeutic Agents 第8週 Vaccines 第9週 Midterm examination 第10週 動物保健生技產品研發第11週 Plant Growth-Promoting Bacteria 第12週 Microbial Insecticides 第13週 Large-Scale Production of Proteins from Recombinant Microorganisms 第14週 Genetic Engineering of Plants: Methodology; Engineering Plants to Overcome Biotic and Abiotic Stress 第15週 Engineering Plant Quality and Proteins 第16週 Transgenic Animals 第17週 Regulating the Use of Biotechnology; Societal Issues in Biotechnology 第18週 Final examination
教科書/參考書
1.Molecular Biotechnology--- principles & applications of recombinant DNA (2010) Glick B. J. and Pasternak J. J 3rd ed. Blackwell publishing. 2.Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture (2010) Beaumont, A., Boudry, P., and Hoare, K. Blackwell publishing. 3.Plant Biotechnology: The Genetic Manipulation of Plants (2008) Slater A., Scott N. W. and Fowler M.R. Oxford University Press. 4.Microbial biotechnology: principles and applications (2013) Editor: Lee Yuan Kun. New Jersey: World Scientific. 5.Journals: Journal of Biotechnology, Nature Biotechnology, Plant Biotechnology Journal, Trends in Biotechnology, Current Opinion in Biotechnology.
評分標準
平時成績(作業及報告)：20%；期中考試：40 %；期末考試：40 %。
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
M10861
修課人數
9
108-1_分子生物技術
教學目標
讓研究生及大四學生實際了解生物科技中所使用到的分子生物學方法及實驗設計
授課形式
理論講述與討論-70.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-20.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他:分組報告-10.00%
課程內容與進度
Southern blotting, Northern blotting, Western blotting, Gene cloning, Genomic and cDNA library construction, Yeast two-hybride system, Yeast three-hybride system, Protein expression system, Transgenic plant research, RNAi system, promoter isolation etc.
教科書/參考書
Molecular cloning, Molecular cell biology, Cell
評分標準
上課分組表現40%; 期中書面報告30%; 期末上台報告30%
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10561
修課人數
14
讓研究生及大四學生實際了解生物科技中所使用到的分子生物學方法及實驗設計
授課形式
理論講述與討論-70.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-20.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他:分組報告-10.00%
課程內容與進度
Southern blotting, Northern blotting, Western blotting, Gene cloning, Genomic and cDNA library construction, Yeast two-hybride system, Yeast three-hybride system, Protein expression system, Transgenic plant research, RNAi system, promoter isolation etc.
教科書/參考書
Molecular cloning, Molecular cell biology, Cell
評分標準
上課分組表現40%; 期中書面報告30%; 期末上台報告30%
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10561
修課人數
14
108-1_分子生物學特論
教學目標
針對分子生物學之特定重要領域由淺入深進行講解與探討，使學生對問題有更深入的了解，並經由期刊之閱讀與報告探討問題之最新進展。
授課形式
理論講述與討論-70.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-30.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
第1週 The Molecular Nature of Genes 第2週 An Introduction to Gene Function 第3週 Methods in Molecular Biology (I) 第4週 Methods in Molecular Biology (II) 第5週 The Mechanism of Transcription in Bacteria 第6週 Operons: Fine Control of Bacterial Transcription 第7週 Transcription in Eukaryotes (I) 第8週 Transcription in Eukaryotes (II) 第9週 Mid-term examination 第10週 Chromatin Structure and Its Effects on Transcription 第11週 mRNA Processing Events 第12週 Ribosome and tRNA 第13週 Translation 第14週 DNA Replication 第15週 DNA Damage and Repair 第16週 DNA Recombination and Transposition 第17週 Genomics and Proteomics 第18週 Final examination
教科書/參考書
1. Molecular Biology (2012) Robert F. Weaver 5th ed. McGraw Hill Inc. 2. Molecular Biology of the Cell (2014) Bruce Alberts et al. 6th ed. Garland Science Inc. 3. Genes XI (2014) Jocelyn E. Krebs, Benjamin Lewin et al. Jones & Bartlett Publishers 4. Journals: Cell, Nature, Science, EMBO Journal, Journal of Molecular Biology, Molecular Cellular Biology, PNAS
評分標準
平時成績(作業及報告)：20%；期中考試：40 %；期末考試：40 %。
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
M10861
修課人數
5
針對分子生物學之特定重要領域由淺入深進行講解與探討，使學生對問題有更深入的了解，並經由期刊之閱讀與報告探討問題之最新進展。
授課形式
理論講述與討論-70.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-30.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
第1週 The Molecular Nature of Genes 第2週 An Introduction to Gene Function 第3週 Methods in Molecular Biology (I) 第4週 Methods in Molecular Biology (II) 第5週 The Mechanism of Transcription in Bacteria 第6週 Operons: Fine Control of Bacterial Transcription 第7週 Transcription in Eukaryotes (I) 第8週 Transcription in Eukaryotes (II) 第9週 Mid-term examination 第10週 Chromatin Structure and Its Effects on Transcription 第11週 mRNA Processing Events 第12週 Ribosome and tRNA 第13週 Translation 第14週 DNA Replication 第15週 DNA Damage and Repair 第16週 DNA Recombination and Transposition 第17週 Genomics and Proteomics 第18週 Final examination
教科書/參考書
1. Molecular Biology (2012) Robert F. Weaver 5th ed. McGraw Hill Inc. 2. Molecular Biology of the Cell (2014) Bruce Alberts et al. 6th ed. Garland Science Inc. 3. Genes XI (2014) Jocelyn E. Krebs, Benjamin Lewin et al. Jones & Bartlett Publishers 4. Journals: Cell, Nature, Science, EMBO Journal, Journal of Molecular Biology, Molecular Cellular Biology, PNAS
評分標準
平時成績(作業及報告)：20%；期中考試：40 %；期末考試：40 %。
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
M10861
修課人數
5
108-1_專題研究(一)
教學目標
使學生了解如何從事研究和學術演說
授課形式
理論講述與討論-30.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-35.00%;田野調查-0.00%;實驗-35.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
依照實驗指導老師之安排，針對特定之生命科學題目進行文獻搜尋、實驗操作、定期口頭或書面報告。
教科書/參考書
上課講義及各個指導老師指定之論文和書籍
評分標準
由指導教授依據學生研究表現及研究成果進行評分
學分數
1
授課時數(周)
2
開課班級
M10861
修課人數
6
使學生了解如何從事研究和學術演說
授課形式
理論講述與討論-30.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-35.00%;田野調查-0.00%;實驗-35.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
依照實驗指導老師之安排，針對特定之生命科學題目進行文獻搜尋、實驗操作、定期口頭或書面報告。
教科書/參考書
上課講義及各個指導老師指定之論文和書籍
評分標準
由指導教授依據學生研究表現及研究成果進行評分
學分數
1
授課時數(周)
2
開課班級
M10861
修課人數
6
108-1_專題討論(一)
教學目標
訓練學生可以了解獨立完成，生命科學與相關領域中所發表之最新文獻的閱讀，口頭報告與書面報告。
授課形式
理論講述與討論-20.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-80.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
文章來源 — 屬於Journal Citation Report(JCR) 中任一學科的 研究型文章research article (不包括REVIEW 型, Communication型, Note型, 或case study) SCI文獻，等級— JCR中, Science Citation Index(SCI) (或稱RPI index，即Impact Factor-影響係數) >3 or 佔各學科的排名前30% 年份 --- 3年內的文章
教科書/參考書
自編
評分標準
上課參與度 (不假缺席，每次扣總分5分，請踴躍提問，問問題可加分)
摘要30% (前一周的周二上課時繳2份與任課老師，含paper，遲交1天，扣總分2分)
口頭報告70% (35±5 min, 10min回答問題, 無故無法如期報告，扣總分20分)
學分數
1
授課時數(周)
2
開課班級
M10861
修課人數
5
訓練學生可以了解獨立完成，生命科學與相關領域中所發表之最新文獻的閱讀，口頭報告與書面報告。
授課形式
理論講述與討論-20.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-80.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
文章來源 — 屬於Journal Citation Report(JCR) 中任一學科的 研究型文章research article (不包括REVIEW 型, Communication型, Note型, 或case study) SCI文獻，等級— JCR中, Science Citation Index(SCI) (或稱RPI index，即Impact Factor-影響係數) >3 or 佔各學科的排名前30% 年份 --- 3年內的文章
教科書/參考書
自編
評分標準
上課參與度 (不假缺席，每次扣總分5分，請踴躍提問，問問題可加分)
摘要30% (前一周的周二上課時繳2份與任課老師，含paper，遲交1天，扣總分2分)
口頭報告70% (35±5 min, 10min回答問題, 無故無法如期報告，扣總分20分)
學分數
1
授課時數(周)
2
開課班級
M10861
修課人數
5
108-1_免疫學特論
教學目標
教導學生有關免疫學的相關知識，本課程主要包括動物的免疫系統失調的反應，如自體免疫(如過敏)，免疫缺陷疾病，器官移植排斥，癌症與免疫系統的反應等，使學生於修習本課程後能對動物的免疫系統有更深入的瞭解。
授課形式
理論講述與討論-90.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
1. Preventing infection at mucosal surfaces. 2. Immunological memory and Vaccination. 3. Coevolution of innate and adaptive immunity. 4. Faiures of the body's defenses. 5. IgE-mediated immunity and allergy. 6. Transplantation of tissues and organs. 7. Disruption of healthy tissue by the adaptive immune response 8. Cancer and its interactions with the immune system.
教科書/參考書
Parham,P. The Immune System 4rd ed(2014) Garland Science Publisher USA
評分標準
期中考40%、期末考40%、平時成績 20%
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10561
修課人數
10
教導學生有關免疫學的相關知識，本課程主要包括動物的免疫系統失調的反應，如自體免疫(如過敏)，免疫缺陷疾病，器官移植排斥，癌症與免疫系統的反應等，使學生於修習本課程後能對動物的免疫系統有更深入的瞭解。
授課形式
理論講述與討論-90.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
1. Preventing infection at mucosal surfaces. 2. Immunological memory and Vaccination. 3. Coevolution of innate and adaptive immunity. 4. Faiures of the body's defenses. 5. IgE-mediated immunity and allergy. 6. Transplantation of tissues and organs. 7. Disruption of healthy tissue by the adaptive immune response 8. Cancer and its interactions with the immune system.
教科書/參考書
Parham,P. The Immune System 4rd ed(2014) Garland Science Publisher USA
評分標準
期中考40%、期末考40%、平時成績 20%
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10561
修課人數
10
108-1_學士論文
教學目標
教導學生有關學士論文的寫作及相關注意事項。
授課形式
理論講述與討論-30.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-40.00%;田野調查-0.00%;實驗-30.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
參照各指導教授的講義及進度。
教科書/參考書
方克濤 英文科技論文與會議簡報 民國85年
MLA Handbook : for Writers of Research Papers (7th Edition) Author:Joseph Gibaldi (Modern Language Association)
Professional and technical writing strategies (6th Edition) Author: Judith S. VanAlstyne (Pearso
評分標準
學士論文完成後的內容及格式。
學分數
2
授課時數(周)
2
開課班級
A10561
修課人數
14
教導學生有關學士論文的寫作及相關注意事項。
授課形式
理論講述與討論-30.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-40.00%;田野調查-0.00%;實驗-30.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
參照各指導教授的講義及進度。
教科書/參考書
方克濤 英文科技論文與會議簡報 民國85年
MLA Handbook : for Writers of Research Papers (7th Edition) Author:Joseph Gibaldi (Modern Language Association)
Professional and technical writing strategies (6th Edition) Author: Judith S. VanAlstyne (Pearso
評分標準
學士論文完成後的內容及格式。
學分數
2
授課時數(周)
2
開課班級
A10561
修課人數
14
108-1_生物統計學
教學目標
本課程的教學目的是使學生能系統地掌握生物學試驗設計與各種處理生物資料的基本方法，培養學生正確處理和分析生物資料的能力，以及嚴謹的科學態度與分析問題、解決問題的能力，為以後的科學研究打下基礎。
授課形式
理論講述與討論-70.00%;個案分析或作品賞析-20.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
導論、資料敘述、敘述統計、抽樣分布、估計、假說檢定、單一樣本檢定、單一樣本檢定、變異數分析、變異數分析、簡單迴歸分析、複迴歸分析、無母數分析
教科書/參考書
教科書:Freund & Perles. 2007. Modern Elementary Statistics, 12th ed. Pearson.中譯本 參考書:Dytham, C. 2010. Choosing and Using Statistics: A Biologist's Guide. Wiley-Blackwell.
評分標準
課程參與度 20 % 期中： 40% 期末： 40%
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10661
修課人數
17
本課程的教學目的是使學生能系統地掌握生物學試驗設計與各種處理生物資料的基本方法，培養學生正確處理和分析生物資料的能力，以及嚴謹的科學態度與分析問題、解決問題的能力，為以後的科學研究打下基礎。
授課形式
理論講述與討論-70.00%;個案分析或作品賞析-20.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
導論、資料敘述、敘述統計、抽樣分布、估計、假說檢定、單一樣本檢定、單一樣本檢定、變異數分析、變異數分析、簡單迴歸分析、複迴歸分析、無母數分析
教科書/參考書
教科書:Freund & Perles. 2007. Modern Elementary Statistics, 12th ed. Pearson.中譯本 參考書:Dytham, C. 2010. Choosing and Using Statistics: A Biologist's Guide. Wiley-Blackwell.
評分標準
課程參與度 20 % 期中： 40% 期末： 40%
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10661
修課人數
17
108-1_水生環境管理與水族增殖概論
教學目標
水產養殖業水生環境管理與水族增殖概論主要在於生產水產食物，與生命科學研究之基礎。 本課程之目的在於:引導對從事水產物之繁殖、養殖；養殖漁業之經營、規劃及指導等事務有興趣同學對此行業的入門介紹。
授課形式
理論講述與討論-70.00%;個案分析或作品賞析-10.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-10.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
水生環境管理與水族增殖概論:產養殖總論、台灣重要養殖種類之繁殖、養殖方法，現況、發展歷史及未來方向、重要水產養殖發展現況及展望；水產生物生理學 (滲透壓、酸鹼平衡、呼吸系、生殖、內分泌系統、環境生理、營養生理)；魚池生態與管理 (漁池生態系、水產養殖方式之特性、養殖環境管理、水質檢驗)；飼料與餌料學 (水產飼料加工與管理、投餵技術、水產生物飼料營養成分、餌料生物的種類、定義與培育系統)。
教科書/參考書
Lovell T. (1989) Nutrition and Feeding of Fish. An AVI Book. Hawkins A. D. ed.(1981) Aquarium Systems. Academic Press. Shilo M. and Sarig S. ed. (1989) Fish Culture in Warm Water Systems: Problems and Trends. CRC Press Inc. Smith W.L. and Chanley M.H. ed. (1975) Culture of Marine Invertebrate Animals. Plenum Press. 呂成國 (2000) 池塘管理學 – 實務技術篇。翠柏林企業。 陳建初 (1988) 水質管理。 九大圖書。
評分標準
筆試 (60%)，出席(10%)，報告(20%)，作業(10%)
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10561
修課人數
13
水產養殖業水生環境管理與水族增殖概論主要在於生產水產食物，與生命科學研究之基礎。 本課程之目的在於:引導對從事水產物之繁殖、養殖；養殖漁業之經營、規劃及指導等事務有興趣同學對此行業的入門介紹。
授課形式
理論講述與討論-70.00%;個案分析或作品賞析-10.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-10.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
水生環境管理與水族增殖概論:產養殖總論、台灣重要養殖種類之繁殖、養殖方法，現況、發展歷史及未來方向、重要水產養殖發展現況及展望；水產生物生理學 (滲透壓、酸鹼平衡、呼吸系、生殖、內分泌系統、環境生理、營養生理)；魚池生態與管理 (漁池生態系、水產養殖方式之特性、養殖環境管理、水質檢驗)；飼料與餌料學 (水產飼料加工與管理、投餵技術、水產生物飼料營養成分、餌料生物的種類、定義與培育系統)。
教科書/參考書
Lovell T. (1989) Nutrition and Feeding of Fish. An AVI Book. Hawkins A. D. ed.(1981) Aquarium Systems. Academic Press. Shilo M. and Sarig S. ed. (1989) Fish Culture in Warm Water Systems: Problems and Trends. CRC Press Inc. Smith W.L. and Chanley M.H. ed. (1975) Culture of Marine Invertebrate Animals. Plenum Press. 呂成國 (2000) 池塘管理學 – 實務技術篇。翠柏林企業。 陳建初 (1988) 水質管理。 九大圖書。
評分標準
筆試 (60%)，出席(10%)，報告(20%)，作業(10%)
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10561
修課人數
13
108-1_書報討論(一)
教學目標
訓練學生可以了解獨立完成，生命科學與相關領域中所發表之最新文獻的閱讀，口頭報告與書面報告。
授課形式
理論講述與討論-0.00%;個案分析或作品賞析-20.00%;專題實作與報告-80.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
課程內容：生命科學SCI期刊；進度：每周2~3 位學生完成專題口頭報告
教科書/參考書
生命科學SCI期刊
評分標準
上課參與度 (不假缺席，每次扣總分5分，請踴躍提問，問問題可加分) 摘要30% (前一周的周二上課時繳2份與任課老師，含paper，遲交1天，扣總分2分) 口頭報告70% (35±5 min, 10min回答問題, 無故無法如期報告，扣總分20分)
學分數
1
授課時數(周)
2
開課班級
A10561
修課人數
41
訓練學生可以了解獨立完成，生命科學與相關領域中所發表之最新文獻的閱讀，口頭報告與書面報告。
授課形式
理論講述與討論-0.00%;個案分析或作品賞析-20.00%;專題實作與報告-80.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
課程內容：生命科學SCI期刊；進度：每周2~3 位學生完成專題口頭報告
教科書/參考書
生命科學SCI期刊
評分標準
上課參與度 (不假缺席，每次扣總分5分，請踴躍提問，問問題可加分) 摘要30% (前一周的周二上課時繳2份與任課老師，含paper，遲交1天，扣總分2分) 口頭報告70% (35±5 min, 10min回答問題, 無故無法如期報告，扣總分20分)
學分數
1
授課時數(周)
2
開課班級
A10561
修課人數
41
108-1_分子生物學導論
教學目標
分子生物學 (molecular biology)是目前生命科學領域相當受到重視的一門學科，其理論與技術已在生命醫學領域廣泛被應用，也是發展生命科學與生物技術的重要基礎，因此分子生物學和其相關課程近年來已漸成為許多大學院校之生命醫學領域學生的必修課程。分子生物學是研究蛋白質、核酸之結構以及其生物功能。而本導論課程主要介紹的是分子生物學的基本層面，將從分子生物學的起源和簡史， DNA/RNA分子的組成和構造，之後其產品蛋白質之生合成，再談及相關的實驗技術原理與應用，最後再介紹相關最新的研究方向和進展。使學生掌握有關分子生物學的基本知識，並對該門科學有一個基本的整體的認識。
授課形式
理論講述與討論-80.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他:提問-10.00%
課程內容與進度
緒論，分子生物學簡史，基因的分子本質，基因功能，分子生物學研究法及實驗技術，原核細胞的轉錄作用，真核細胞的轉錄作用，DNA的複製、重組及轉位，基因組與比較基因組學。
教科書/參考書
1.Weaver, R.F., Molecular Biology, McGraw-Hill, 5th Edition, 2011. 2.Lewin, B., Gene9, Pearson Prentice Hal, 9th Edition, 2008. 3.李昭鋐,應用分子生物學,藝軒圖書出版社,2007.
評分標準
期中考40%、期末考40%、平時成績(出席率)20%。
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10661
修課人數
35
分子生物學 (molecular biology)是目前生命科學領域相當受到重視的一門學科，其理論與技術已在生命醫學領域廣泛被應用，也是發展生命科學與生物技術的重要基礎，因此分子生物學和其相關課程近年來已漸成為許多大學院校之生命醫學領域學生的必修課程。分子生物學是研究蛋白質、核酸之結構以及其生物功能。而本導論課程主要介紹的是分子生物學的基本層面，將從分子生物學的起源和簡史， DNA/RNA分子的組成和構造，之後其產品蛋白質之生合成，再談及相關的實驗技術原理與應用，最後再介紹相關最新的研究方向和進展。使學生掌握有關分子生物學的基本知識，並對該門科學有一個基本的整體的認識。
授課形式
理論講述與討論-80.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他:提問-10.00%
課程內容與進度
緒論，分子生物學簡史，基因的分子本質，基因功能，分子生物學研究法及實驗技術，原核細胞的轉錄作用，真核細胞的轉錄作用，DNA的複製、重組及轉位，基因組與比較基因組學。
教科書/參考書
1.Weaver, R.F., Molecular Biology, McGraw-Hill, 5th Edition, 2011. 2.Lewin, B., Gene9, Pearson Prentice Hal, 9th Edition, 2008. 3.李昭鋐,應用分子生物學,藝軒圖書出版社,2007.
評分標準
期中考40%、期末考40%、平時成績(出席率)20%。
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10661
修課人數
35
108-1_微生物生理學
教學目標
生理學主要強調環境與生物間調適的科學，而微生物本身就是環境的調節者，因應現今環境惡化，如何對應可回歸微生物扮演的腳色。在學術研究上微生物多元化的題材亦是一重要的對象。本課程可讓學生對微生物在環境與生物間調適的學識有更好地學習的認知。
授課形式
理論講述與討論-70.00%;個案分析或作品賞析-20.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
1.Introduction to Microbial physiology 2.Macromolecular Synthesis 3.Structural Assembly 4.Bacterial growth, Environmental effect and strategies 5.Genetic Adaptation 6.Physiological Adaptation 7.Energy and Metabolism
教科書/參考書
1.Prescott’s microbiology/ 9-th edition 2014, J.M. Willey et. al. 2.Microbial physiology, Ian W Dawes and Ian W Sutherland. Blackwell press. 3.微生物生理學 李明亮 藝軒圖書出版社
評分標準
1.期末報告80% 2.其他 20%
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10661
修課人數
19
生理學主要強調環境與生物間調適的科學，而微生物本身就是環境的調節者，因應現今環境惡化，如何對應可回歸微生物扮演的腳色。在學術研究上微生物多元化的題材亦是一重要的對象。本課程可讓學生對微生物在環境與生物間調適的學識有更好地學習的認知。
授課形式
理論講述與討論-70.00%;個案分析或作品賞析-20.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他-0.00%
課程內容與進度
1.Introduction to Microbial physiology 2.Macromolecular Synthesis 3.Structural Assembly 4.Bacterial growth, Environmental effect and strategies 5.Genetic Adaptation 6.Physiological Adaptation 7.Energy and Metabolism
教科書/參考書
1.Prescott’s microbiology/ 9-th edition 2014, J.M. Willey et. al. 2.Microbial physiology, Ian W Dawes and Ian W Sutherland. Blackwell press. 3.微生物生理學 李明亮 藝軒圖書出版社
評分標準
1.期末報告80% 2.其他 20%
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10661
修課人數
19
108-1_內分泌學
教學目標
內分泌學為生命科學中生理學(physiology)專業領域中的一分支，課程目的期使學生建立內分泌全盤概念，包括腺體、目標器官、信訊傳遞、生理作用、各內分泌系統之相互作用，並進一部由分子層次解析內分泌之作用機制，包括內分泌分子化學構造、內分泌控制-回饋機制、內分泌疾病認識等，使學生對內分泌學有進一步之認識，並為往後發展與應用之基礎。
授課形式
理論講述與討論-80.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他:提問與回答-10.00%
課程內容與進度
第一章 簡介內分泌系統第二章 激素作用及受器第三章 訊息傳導第四章 下視丘及其激素第五章 腦下腺及甲狀腺素第六章 甲狀腺及甲狀腺素第七章 鈣離子平衡作用第八章 胰臟及消化道激素第九章 腎上線(腎臟)激素第十章 生殖腺激素第十一章 其他腺體及激素第十二章 學生專題報告
教科書/參考書
作者：Anthony W. Norman and Gerald Litwack 書名：Hormones 出版社：Academic Press第二版 , 1997
評分標準
平時成績〔平時考試〕20%；期中考試35%；期末考試45%
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10661
修課人數
23
內分泌學為生命科學中生理學(physiology)專業領域中的一分支，課程目的期使學生建立內分泌全盤概念，包括腺體、目標器官、信訊傳遞、生理作用、各內分泌系統之相互作用，並進一部由分子層次解析內分泌之作用機制，包括內分泌分子化學構造、內分泌控制-回饋機制、內分泌疾病認識等，使學生對內分泌學有進一步之認識，並為往後發展與應用之基礎。
授課形式
理論講述與討論-80.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-10.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他:提問與回答-10.00%
課程內容與進度
第一章 簡介內分泌系統第二章 激素作用及受器第三章 訊息傳導第四章 下視丘及其激素第五章 腦下腺及甲狀腺素第六章 甲狀腺及甲狀腺素第七章 鈣離子平衡作用第八章 胰臟及消化道激素第九章 腎上線(腎臟)激素第十章 生殖腺激素第十一章 其他腺體及激素第十二章 學生專題報告
教科書/參考書
作者：Anthony W. Norman and Gerald Litwack 書名：Hormones 出版社：Academic Press第二版 , 1997
評分標準
平時成績〔平時考試〕20%；期中考試35%；期末考試45%
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10661
修課人數
23
108-1_光譜學導論
教學目標
讓授課學生能充分了解有機光譜學之專業知識與應用，授課內容主要包含各式有機光譜(紅外光譜、核磁共振光譜、紫外光譜及質譜)的講解和應用，並針對講義內列舉的化合物做詳盡地結構鑑定，並結合相關的國際期刊(SCI)與個人實驗上所獲得天然物做補充說明與推演，啟發授課學生對有機光譜學的興趣和熱忱，進而培育出具有化合物結構解析能力的人才。
授課形式
理論講述與討論-0.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-0.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他:以PowerPoint教材輔助口頭講授教學、問題研討及Homework等方式。-100.00%
課程內容與進度
第一章：Mass Spectrometry (第一週至第三週)、第二章：Infrared Spectrometry (第四週至第六週)、第三章：Ultraviolet Spectrometry (第七週至第八週)、期中測驗 (第九週)、第四章：Proton NMR Spectrometry (第十週至第十四週)、第五章：Carbon-13 NMR Spectrometry (第十五週至第十六週)、期末報告 (第十七至第十八週)。
教科書/參考書
1、“Spectroscopy” 4th, Lampman, G. M., Pavia, D. L. and Vyvyan, J. R., 2010. 2、“Introduction to Spectroscopy: A Guide for Students of Organic Chemistry” Pavia, D. L., Lampman, G. M., Kriz, G. S., 3th, 2001. 3、“Spectrometric Identification of Organic Compounds” 7th, Silverstein, R. M., Webster, F. X. and Kiemle, D. J., 2005.
評分標準
平時出勤：10%。期中考：40%，期末口頭及書面報告：50%。
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10661
修課人數
14
讓授課學生能充分了解有機光譜學之專業知識與應用，授課內容主要包含各式有機光譜(紅外光譜、核磁共振光譜、紫外光譜及質譜)的講解和應用，並針對講義內列舉的化合物做詳盡地結構鑑定，並結合相關的國際期刊(SCI)與個人實驗上所獲得天然物做補充說明與推演，啟發授課學生對有機光譜學的興趣和熱忱，進而培育出具有化合物結構解析能力的人才。
授課形式
理論講述與討論-0.00%;個案分析或作品賞析-0.00%;專題實作與報告-0.00%;田野調查-0.00%;實驗-0.00%;其他:以PowerPoint教材輔助口頭講授教學、問題研討及Homework等方式。-100.00%
課程內容與進度
第一章：Mass Spectrometry (第一週至第三週)、第二章：Infrared Spectrometry (第四週至第六週)、第三章：Ultraviolet Spectrometry (第七週至第八週)、期中測驗 (第九週)、第四章：Proton NMR Spectrometry (第十週至第十四週)、第五章：Carbon-13 NMR Spectrometry (第十五週至第十六週)、期末報告 (第十七至第十八週)。
教科書/參考書
1、“Spectroscopy” 4th, Lampman, G. M., Pavia, D. L. and Vyvyan, J. R., 2010. 2、“Introduction to Spectroscopy: A Guide for Students of Organic Chemistry” Pavia, D. L., Lampman, G. M., Kriz, G. S., 3th, 2001. 3、“Spectrometric Identification of Organic Compounds” 7th, Silverstein, R. M., Webster, F. X. and Kiemle, D. J., 2005.
評分標準
平時出勤：10%。期中考：40%，期末口頭及書面報告：50%。
學分數
3
授課時數(周)
3
開課班級
A10661
修課人數
14